"Соленая вода замерзает при более низкой температуре. Таким образом если без соли банка будет находится в воде с температурой 0 °(которая будет поддерживаться за счет таяния льда), то при добавлении соли будет происходить интенсивное таяние льда (идущее с поглощением тепловой энергии), а банка будет находится в рассоле с температурой ниже 0° и соответственно остывать быстрее.
Кстати, именно потому что соль понижает температуру замерзания воды, зимой обледеневшие тротуары/дороги посыпают солью."
Это ответ от пользователя DD на вопрос: Почему в соленой воде банка с лимонадом остывает быстрей?
Оцените, пожалуйста, этот ответ
Отказаться от рассылки ответов на этот вопрос
10 февраля 2008
Ответ от DD