Ответ от Witch

"Фарш, говядина + свинина 50/50.
На 500гр фарша: лук 1-2 штуки , 1 яйцо, соль1 ч.л. чеснок1-2 зубочка, панитровочные сухари. Специи по вкусу. Я знаю, что правильно в котлеты добавить 1-2 ломтика белого хлеба, я этого не делаю - не нравится. Смешать фарш, измельчённый лук и чеснок, яйцо, соль. Из готовой массы сформировать котлеты, толщиной не более 2 см. жарить масле."

Это ответ от пользователя Witch на вопрос: Какой есть рецепты приготовление котлет?

Оцените, пожалуйста, этот ответ
Отказаться от рассылки ответов на этот вопрос