Ответ от alex.hustle

"потому что не в соленой воде, а в воде в которую насыпали лед и соль. Растворение соли - это процесс идущий с поглощением тепла. Вот подробнее [1]
--------------------
Льдосоляное охлаждение позволяет получить более низкие температуры по сравнению с охлаждением чистым льдом. Этот способ основан на использовании льда в смеси с солями. При этом одновременно и параллельно происходят процессы растворения соли с образованием рассола и плавления льда с образованием воды и дальнейшим растворением соли. На плавление льда и растворение соли затрачивается теплота смеси, вследствие чего температура ее понижается.
--------------------"

Это ответ от пользователя alex.hustle на вопрос: Почему в соленой воде банка с лимонадом остывает быстрей?

Оцените, пожалуйста, этот ответ
Отказаться от рассылки ответов на этот вопрос